这道菜目前是由李知秋负责烹饪的，也是远阳楼非常畅销的菜品之一。

        其做法是先用小火炒豆瓣酱爆香花椒和葱蒜，炒出红油之后加入清水煮沸，然后用漏勺将豆瓣酱和花椒葱蒜的残渣捞出，再将腌制好的肉片一片一片的下入锅内。

        不论是哪一步，都不可能让一只蟑螂有可乘之机，即便是加水的时候没注意，但之后的一步打捞残渣，也一定会将死蟑螂捞出来，后面的步骤就更不可能让一只蟑螂跑到碗里去了，更何况是这么大的个头！

        所以聂灵儿和李知秋才会如此笃定，这蟑螂绝对不是远阳楼里的蟑螂！

        但事实就摆在眼前，周围全是食客的眼睛在看着他们，即便他们不相信，此时此刻也无法给出一个合理的解释。

        “聂掌柜，活老鼠情有可原，可这死蟑螂要我们当做无事发生，就有些强人所难了吧？”这桌的食客开口说话了。

        这是一位远阳楼的常客，也是聂灵儿的食客粉，非常沉迷远阳楼的美味，几乎每周都会来个两三次。

        “聂掌柜，虽然我们也怕你们再停业，可这件事确实是你们的责任！”

        “是啊，蟑螂这种东西出现在食物里，再美味也会让人失去兴趣。”

        “光是看见就想吐了，哪还有胃口……”

        其他食客也纷纷议论起来，可聂灵儿站在那里一动不动，一直盯着那只死蟑螂看。

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