清清还直夸我老妈饺子馅调得好。老妈很是得意，就耐心教她：“哦，饺子馅，肉要剁碎，菜要搅拌均匀，适当添加点油，菜籽油或是香油，要包成花瓣型。”

        这可难不倒我聪明的姑娘！她很快就得心应手了。又跟老妈学了青椒肉丝、莲山回锅肉、水煮牛肉和肉丸子汤等几个传统川菜。

        虽然辣椒、花椒下到油锅里，那种呛人的味道刺激得她热泪滚滚，但她却坚持学习。

        一锅铲食材下去，滋滋炸响，像小白兔跳开老远。然后又不怕不怕地默念，一只手握铲，一只手挡着眼睛瞎搅几下，看没有油溅出，就变得信心十足、像模像样起来。

        “乖孙女，我来吧。”奶奶心疼她。

        “不嘛！奶奶，你休息。这是川菜，我还不会呢。”

        老妈和岳母则站在旁边打气。

        等我出院前，已经可以吃到清清老婆亲自炒的菜，喝上她改革发明的东海川菜汤了。别说，老妈的汤底加上点海鲜，鲜香味美。

        有时候，她也多带一点，给我的朋友公平们尝尝。别人一夸她，就得意地对我嫣然一笑。

        等公平们一出去，却悄悄对我说：“原本以为闭上眼睛切洋葱就不会掉眼泪了，可是切到手的那一刻我还是哭了。”

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